fissler のお鍋に入った「奈良の柿」です。

４キロ！！

コトコト丁寧にコンフィチュールに炊き上げます。

まるでakaiitoのキッチンには、ぐりとぐらがいるような・・

昨夜は夜中の１２時半くらいまで仕込みをしていました。

でも、とって楽しいです。

色々なご縁「赤い糸」で繋がって、

奈良の柿がやってきて、

akaiitoでコンフィチュールに変身して、

akaiito大好きなお客様の身体の中に入ります。

そして、元気いっぱい！！

奈良には美味しいものいっぱいあるねん！！

 

そう、ＫＣＮのいとをかしのディレクターさんの思いと同じです。

「美味しいもん、いっぱいあるねん！！」

 

コトコトコトコト・・・

おいしくなぁれ。

 

そして、お召し上がりいただいたお客様が、心からあったかくなりますように。

 

店主。