奈良県産の柿 美味しいよ!

fissler のお鍋に入った「奈良の柿」です。

4キロ!!

コトコト丁寧にコンフィチュールに炊き上げます。

まるでakaiitoのキッチンには、ぐりとぐらがいるような・・

昨夜は夜中の12時半くらいまで仕込みをしていました。

でも、とって楽しいです。

色々なご縁「赤い糸」で繋がって、

奈良の柿がやってきて、

akaiitoでコンフィチュールに変身して、

akaiito大好きなお客様の身体の中に入ります。

そして、元気いっぱい!!

奈良には美味しいものいっぱいあるねん!!

 

そう、KCNのいとをかしのディレクターさんの思いと同じです。

「美味しいもん、いっぱいあるねん!!」

 

コトコトコトコト・・・

おいしくなぁれ。

 

そして、お召し上がりいただいたお客様が、心からあったかくなりますように。

 

店主。