すばらしきお客様とすばらしき日々を。

2017年
年内最後の営業日となりました。
クリスマスディナー2017。
お客様にもたいへんお喜びいただきまして、
店主、なみだなみだでございました。

この場を借りまして、
ほんとうにほんとうにありがとうございました。

色々と工夫を凝らし、
試行錯誤しながら、
日々準備をしてまいりました(*^_^*)。

始まる前は
ドキドキして、死にそうでした。

でも、
みなさまの笑顔で、
大粒なみだでございます(T ^ T)。。

みなさまから、
来年のディナーのご予約もいただきまして、
うれしいてしゃあないです。

少し落ちついて、
お客様と少しお話をさせていただける頃
ほろっと、緊張解けました。

カウンターのお席になってしまったお客様から、
来年もカウンターで予約したい╰(*´︶`*)╯と。
あぁ…かんどう。。
なみだです。。

どうしましょう。。

ほんとうに
素敵なお客様にめぐまれ
感無量で、
今はひとり、少し片付けをしながら
嬉し涙をながしております。

愛には愛をで、
こんなに喜んでいただけるなら、
もっともっともっと喜ばせたい!!

そう思います。

お客様を、もっともっともっとハッピーに!

恋人同士
ご夫婦
ご家族
お友達同士

年に一度の、クリスマスディナーを
akaiitoにお任せくださり
ほんとうにありがとうございました。

2才の男の子の
初めての鴨体験も。
これで、鴨を嫌いになることはないです 笑。

みなさまの素敵さや優しさに
店主が癒されました。
ありがとうございました。

なんだか
少し反省しています。

ずっと仕込に追われていたので、
お料理の事しか考えれない脳みそになっていて…

お客様が、気に入って下さらなかったら?
とか
不評だったら?
とか、考えてしまって…
不安で不安定 笑。。。

でも、
心配なんていらなくて、
みなさんとびきりの笑顔で、
来年もよろしくって(╹◡╹)おっしゃってくださり、
仲良くしてくださり、

あー
わたし
こんな幸せやん!

って、なみだです。

最高の2017年のしめくくりです。

感謝しかありません!!!

ほんとに
ほんとに
ありがとうございました。

鴨の脂で
すっかり脂ギッシュな店主です 笑。

いつも
わたしが困っているときに
現れては助けてくれる仲良しともだち
スーパーゆっきーもありがとう。

あれだけ動きながら、
洗い物も終わるとは…
超人的仕事力!
助けられています。

と、
お客様や
周りのたくさんのみなさんの愛に支えられ
そのおかげで、店主は頑張れております。

そして、
クリスマスプレゼントもいただきました。
かわいらしいブローチ。
お客様とおそろです。
まだ泣けるです。

泣かされっぱなし 。
感激です。

ほんとに
今夜は、
満席のお客様と
素敵な時間にかんしゃしています。

うん、
来年も絶対に素敵な年になりますね^ ^。

てんしゅ。