*写真は新作「キャラメルミルクチーズケーキ」と「カプチーノ」です。

開店当時から

「大人のためのカフェ」をコンセプトにしております。

お仕事で、いろいろあって・・・・でも、落ち込んだ姿家族には見せられないな・・・とか

これからの人生、このままでいいんだろうか?・・・とか

ずっと子供と一緒にいたらどうしてもイライラしてしまう・・・とか

子供がほしくても恵まれない・・・・とか

好きになってはいけない人を好きになってしまった・・・・・とか

ママともさんとのおつきあに疲れてしまった・・・・とか

ひとりで寂しい・・・・とか

まわりがみんな結婚して焦る・・・・とか

建前の部分ではなくて、

大人も「本音」で色々な悩みを抱えていらしゃるのではないでしょうか。

そういう時、そっと安心して過ごせる場所・・・・

そんなカフェでありたいと、6年間ずっと思い続けています。

お客様も、素敵な大人のお客様が多く、

誰かの悩みには、真剣に耳を傾けてくださるような方がおおいです。

カフェと言うのは、ただお茶を飲むだけでなくて

「ほっとする時間」を、ご自身に与える時間と場所でもありたいとおもいます(*^-^*)。

だれにも「本音」の悩みってあるとおもうんです。

話す人がいないとか・・・・

そういうのだって、正直あるのではないでしょうか。

すこし、リセットが必要な時もあるとおもいますよ(*^-^*)。

リセットするだけで、毎日が楽しく過ごせるかもしれません(*^-^*)。

akaiitoには、男性のお客様お一人でご来店の方もおおいです。

みなさん「ほっ」としに来られます。

時には、いろいろな重圧に押しつぶされる事もありますよね、中高年。。

ご家族の前では、ほっと出来ないことだって、正直あると思います。

そういう荷物を、そっと下せる場所にしていただいているようです。

もちろん、自分の別宅(書斎)のように、通ってくださるお客様も。

小さなカフェだからできること・・・・

心を込めて愛情いっぱいのお料理を作ること

人間的な「あたたかさ」のある店であること・・・・

ときに、わたしの悩みをお客様にお話ししているときもあります 笑。

わたしのばあいは、子供みたいな事で、たいがい爆笑になるんですけども 笑。

akaiitoでのお時間が

「ほっ」と出来る・・・それが何よりです。

ドアを出るときに

「元気出た!さぁ頑張るぞ」

おきゃくさまに、そんな気持ちになっていただけたらと思っています。

もちろん、元気いっぱい「人生バラ色」のお客様もおおいですよ(*^-^*)。

でも、人生は波がありますよね、交差していろいろな事が起こります。

いいときも、そうでないときも・・・お待ちしてます(*^-^*)。

こうでなければならない・・という気持ちから

私らしくていいんだ!と、思えるようなそんなお時間になれば嬉しいです。

今日も明日も・・・・ずっとずっと・・・

みなさまのご来店を心よりおまちしております。

おきがるに「ふらり」とお越しいただけたらうれしいです。

素晴らしき人生のために「カフェタイムというエッセンスを」

てんしゅ。