わたしの大切なお客様

わたしのお客様には、夢に向かって進んでいらっしゃる方やご活躍の方もおおくいらっしゃいます。

バレリーナさんや、アイドルさんや、モデルさんなどいろいろです(*^-^*)。

身体にとりいれる物に気を使っていらっしゃる方が、遠くからもお越しくださいます。

男性のスポーツ選手の方などもいろいろです。

なので「可愛いカフェ」という気持ちでお越しくださったお客様は時折・・・

「訳が分からないカフェだ」という印象をお持ちの方もあるかもしれないです。。

漢方の食材がメニューにあったり・・・

「いつもあるわけではないメニュー」しかないからです 笑。

食材なども「メニューが決まっているわけではない飲食店」だからこそ、入ってくるものもあります。

例えば、ちょっと規格外の大きさになってしまったオーガニック野菜などもそうですが、

いつも規格外が出来るわけではないですし 笑。

大手さんには数が足りない場合でも、うちは小さいので少なくてもOKです。

もともと「小料理屋カフェ」をやりたかったので、

決まってないメニューの方が面白いです(わたしとしてはです 笑)。

わたしのお客様には、キレイな方が多いです。

身体の中からのケアに、気を付けていらっしゃいます。

写真のあいりちゃんはバレリーナさんです。

わたしのアイドルです(店主、おっさんです 笑)。

あいりちゃんも、身体の中に入れるものにとても気を使われています。

バレリーナなりのたんぱく質の採りかたとか、いろいろ考えておいでです。

akaiitoの食事もスイーツもとっても好きとおっしゃってご来店くださいます(*^-^*)。

本日の「愛媛陳皮のチーズケーキ」も大絶賛してくださってました。

そのなかにまるで「みかん」が入っているようなフレッシュさ!

素材そのものの「甘味」を引き出しているため、砂糖(和三盆など)はほんの少し。

そのものが持っている甘味なので、違和感がなくフレッシュ感が高いです。

カロリーは低め。

あと、美しい方々から人気なのは

「ビタミンベリースムージー」です。

ラズベリーが山のように入っているので、ラズベリーケトンというありがたい脂肪燃焼物質がいっぱい!

ビタミンCも豊富で、ドリンク剤を飲むよりも自然で効果抜群です!!

あいりちゃんが、トレーニングの後に補給するたんぱく質に悩んでおられたので、

何か、カロリーが低くて、持ち歩けるような物を考えてみたいと思っています。

試作・・・失敗を繰り返しそうなので、気長に・・・どうか・・・どうぞ・・・

でも、そういうのが、アスリートさんや

トレーニングしておられる方には、必要なんだなっておしえていただきました。

あいりちゃんありがとう。

akaiitoは、いちいち全部手作りで、

一番美味しい素材で、心を込めてお作りしています。

なので、二度とないチーズケーキもあります。

そんな小さなカフェですが、どうぞよろしくおねがいします。

そういうの、どうでもいいよって方には

まったく有難くないカフェだという自覚もあります m(__)m。

こんなに広い世界

こんなにたくさんのカフェ

その中で、遠くからでも、ご近所でもご来店くださるみなさまに

すごく喜んでいただけるように、がんばろうって思います。

世界に飛び出してご活躍の方や

世界へ飛び出そうとされている方・・・

わたしも一緒に、ワクワクしたりドキドキしたり。

すこしでも、なにか、お役に立てれたらうれしいです。

もっともっといろいろ勉強しなくては!

てんしゅ。