いつも仲良くしてもらっている
レッドハリケーンズのトレーナーの美幸さんがランチに来てくださっていて、
9月から始まるリーグ用のチームパンフレットを持ってきてくださいました。
ラグビーの事は、あまり分からないのですけれども・・・
応援するのは大好きです(*^-^*)!!
今期は、どこかでお休みをいただいて、ハリケーンズを応援に行こうかな??
わたしにもよくわかるように、ルールなども詳しく書いてあって面白いです。
akaiitoを毎日営業していて、
色々な素敵な方にお会いすることが出来て、
たまたま見つけて下さって、そしたら美味しくて(美味しいとおもっていただいて)
「また来ますね」って・・・
仲良くさせていただけたりで、本当に毎日楽しいです。
私にできることは、
身体に優しい「こんなお店あったらな」というお店を実現して行く事です。
去年から、移転について色々考えていて、
候補物件の家主さんと交渉を重ねたりしています。
でも、なかなか「ここ」という場所は見つかりません。
物件って、結婚相手をえらぶくらい慎重な事ですものね。
でも、とっても楽しいです。
もっと大きなキッチンが希望なんです!!!
色々なお料理作りたいです。
そして、スマホを忘れてしまうような環境に。。
「akaiitoに行くために仕事頑張ったんだもの」って・・・たまのご褒美に
男性も女性も、年齢も関係なく
探さないとたどり着かないようなそんなお店にしたいなぁ・・・・
最初は、みなさんしか知らないようなお店で。
ものすごい山奥に素敵な物件を見つけたけど・・・・
ちょっと無理そうですよね 笑。
お客様は、鹿とイノシシだけかも??
江藤シェフが「自宅にええんちゃう?」とか言ってました 笑。。
「ほっとするね」
そんなお店が一番です。
素敵なみなさまがドアをノックして入ってきてくださるような・・・
考えているだけで楽しいです!!!
ほっと暖かな空間にしたいです。
美味しいお料理は、元気の源ですから。
店主。