新しく「akaiitoさんを掲載させてください」という依頼を2件いただきました。
今までは、大人の寛ぎのカフェというコンセプトを固める為にお断りさせていただく事もありました。
コンセプトはやはり固めないと「akaiitoが大好き」とお越しくださるお客様に
心地よくお過ごしいただくために。
最初の間は何でも取材依頼をいただいたら喜んで!という感じにしていたのですが・・・
「はよせえや!」と、叫ばれたりする事もあり・・・そうなるとお馴染みさんが譲って下さって・・・
「私は遅くなってもいいから先にしてあげて」と。
でも・・・それではまったく・・・・
大人の為の寛ぎの・・・というコンセプトも何もないと・・・
それで、一人で心を込めてご用意させていただく事へのご理解が低くなりそうな掲載のご依頼に関しては、
トラブルを未然に防止するために、致し方なく色々とお断りさせていただいてきました。
(一人で出来る範囲、コンセプトを理解していただける範囲に留めていました)
そうやって、地味に地味に頑張ってきて、かなりコンセプトも固まってきたんだなというのは、
取材の依頼のしていただき方で感じるようになりました。
「akaiitoさんにどうしても」
「akaiitoさんが掲載して下さったら・・・」なんて・・・
こんな小さなカフェに、本当にありがたい事です。
なので、今後は「akaiito行ってみたいな・・」と、思って下さっている方に
金額なども含めて、きっちりと広くお知らせさせていただける機会してゆけたらと思います。
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自営業をされてた方が「お客様は7年で1周する」とおっしゃってました。
今日は、5年ぶり?のお客様が生駒駅からバスに乗ってお越しくださいました。
お話を伺っていると、仕事の都合で忙しくて全く時間がなかったとの事でした。
「僕、会社辞めたんですよ。もう何も考えないで 笑。
だから、また通います(*^-^*)」って。
ずっと働きづくめだったんですね・・・お帰りなさい(*^-^*)。
何だか、感無量です。
ほっとする場所、帰れる場所akaiito・・・・
そっかぁ・・・7回目の10月かぁ・・・・早い!!
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今日は、ギタリストのタッキーさんもお茶に来てくださってて、
ロックスターのお話をしていました。
掘り下げていったら、お互いにクーラシェイカーのファンだった事も露呈し 笑
ロックの話で盛り上がる午後のakaiitoでした。
ロックンロールレディオの奈良観光大使への道の200回もakaiitoだそうです(*^-^*)。
とっても楽しみです!!!
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話が長くなってますが・・・
店主は、色々お店の事で悩んだ時は、健吾さんに相談(たたら整骨院の医院長先生)。
1人でやらなきゃいけない事を抱えすぎてもう気持ちがヘトヘトになってた店主に健吾さん
「もう大丈夫ですよ、これだけファンの人が増えたんだから(akaiito)
いらないものは手放していったらいいんです!そしたら、いい気が巡ってきますよ」って。
そうですよね!!
今日、5年ぶり???にお越しくださったIさんも同じことを。
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そう、そして、こうして「akaiitoさんを掲載させてください」なんて申し出ていただけることは、
この上なく有難きことなので、今後は出来るだけ(譲れないところは譲れないですが)
「お願いします」って、即答できるように頑張ります(*^-^*)!!!
そして何より、akaiitoの主役は「akaiitoは特別」そう思って下さるお客様です(*^-^*)。
お客様の心地が良いお店で、もっと心地よくお過ごしいただけるように努力努力です。
店主
まだ仕込み中です!!