秋の収穫に感謝して

人気のサツマイモ「シルクスイート」を低温で2時間ほどじっくり蒸して

(もう石焼芋の領域 笑???)

生地に練り込み、手寧に焼き上げました。

「シルクスイートのバターケーキ」akaiitoオリジナル。

新発売の漢方チャイ「なつめ」ともよく合います。

秋の素敵なカフェタイムを

クラッシックジャズを聴きながらakaiitoでお過ごしいただけたら幸いです。

店主