2019年の初営業日!!

たくさんのお客様が開店をお待ちくださり、ありがたくて嬉しいです。

お正月けっこうゆっくりさせていただいたので、

サザエさん症候群ぎみだったんですけど えへへ 笑。

お客様とまた接しさせていただくと「あぁ~楽しいな」と、思うのでした(*^▽^*)。

こんなに笑顔をいただけるお仕事って、そうそう無いですよね。

とってもほんとに有難くってうれしいです(*^-^*)。

オープンして今年は、満7年で8年目に突入します!!!

小さなカフェで、お客様と共にここまで歩んでこさせていただいた感満載です!!

「大人の寛ぎのカフェ」

というコンセプトを掲げて2012年にオープンしたのですが、

現在は「大人が行くお店」というイメージも定着して、大人のお客様のカフェという

私の望んだ(そして結構珍しい)新ジャンルのお店になってきています。

何度か書かせていただいたり、お客様にはお話させていただいているのですが、

何も日本全体が、若者中心に回る必要はないと思っています。

「若い子の間で何が流行ってるの?」とか、そういう事気にしないでいいんじゃないかと思っています。

大人は、大人としてカッコよく、大人らしい、そして大人がカッコイイお店でありたいです。

こういうコンセプトなので、男性お一人でご来店のお客様も多いですよ(*^▽^*)。

そんな大人なお客様にご納得いただける質の良いスイーツやお料理をご用意してゆきます。

店主、お仕事に身を捧げています(*^▽^*)。

こんなにお客さまの笑顔を見れたり、喜んでいただけたり、そんな人生は生きがいです。

音楽もそうですが、クラッシックジャズやシャンソンが流れています。

小さなお店・・・

お客様からの「akaiitoにしかないよね」を、今年はもっともっと大切にします!!

もっともっと大人に

お客様のもっともっと特別なカフェになれるように、日々精進です!!

本年もよろしくお願いいたします。

てんしゅ