今日の閉店前のお客様は、お父様と小学生低学年のお嬢様でした。

(写真はお二人が帰られた後のテーブルです、まだ幸オーラが残っています
カウンターの中からはこういう風に見えています）

お父様は、小さなお嬢さまを「〇〇さん」と、名前でお呼びでした。

素敵ですね！

大人カフェで小さな淑女とデートだなんて！！

お嬢様はブルークリームソーダと濃厚プレーンチーズケーキ

お父様はオーガニックココアと濃厚プレーンチーズケーキをご注文下さいました。

「美味しい」「美味しい」と、お二人でお話になりながらお召し上がりでした(*^-^*)。

「ココア、ちゃんと練って作ってくれるんだ」と、お父様。

そうなんです！！akaiitoは、お一人お一人のお客様の為にお仕事をさせていただいております。

電気ケトル、電気魔法瓶でお湯の作り置きなどもしておらず、

「カチャ」っというガスをひねる音と共に、お湯を度々沸かしています。

そんなアナログな小さなカフェ、

お父様が気になって下さっていたようで、お嬢様をお迎えがてら寄って下さったようです。

お昼は、遠方にお住まいの息子さんとお母さまがランチ＆お茶に！

お母さまが「息子を連れてきたくて～」って(*^-^*)。

「美味しいね」「美味しいね」と、喜んで下さり、

名古屋にお住いの息子さんもとっても気に入って下さって、帰りがたいようでした(*^-^*)。

カラアゲも「美味しい」「美味しい」と、気に入っていただいて、嬉しいです。

「ＧＷのお休みはどうなってますか？」と、訊いて下さいました。

家族みんなでakaiitoに来たいねって、嬉しいです！！！！！！

そろそろ「ご予約をお受けしていないシステム」を、変更する時期に来ているかな？？

とも、最近考えています（現在は土曜日のみご予約可です）。

遠方からakaiitoへお越しくださるご計画を立ててくださるお客様も増え・・・

やはりそういったお客様は「わざわざ行くのにランチ食べれなかったら嫌よね・・」

というのが有ると思います、当然です。

お越しくださったご順なので、12時にお越し下さったらお席がないという事はあまりないのですが・・

色々、以前とは変わってきているので、変えるべきところは変更するようにしてゆかねばと思います(*^-^*)。

でも、小さなアナログなお店、丁寧にお料理しているお店なのでそこはずっと大事にしたいです。

そして、併せてスタッフさんも募集しています。

気になって下さっている方は、是非ご連絡いただけたらうれしいです(*^-^*)。

0743757762　アカイイト(15時以降）

てんしゅ。