akaiitoのスイーツはオリジナルレシピ!!

なので「ここにしかないakaiitoだけのスイーツ」です。

調理師でフードスタイリストの店主が、せっせと一人で手作りをしています。

akaiitoではずっと、開店時から柳生の里の小さな農家さんが

愛情を込めて作られているお米を使わせていただいています。

(一般流通はしていません)

きれいな空気と澄んだお水に育まれたお米は最高!!!

その美味しい「奈良のお米」の良さを広めたくて「お米のケーキ」を作っています。

とってももっちりと美味しいケーキです。

akaiitoは農林水産省のトレーサビリティーの抜き打ち検査も合格しています(*^-^*)。

安心・安全・美味しい・手間暇、信頼のakaiitoです(*^-^*)。

当店は一人で営業しておりまして、

ケーキの種類も色々変わります。

お米のケーキは、無い日も有る日もあります(*^-^*)。

お砂糖、小麦粉などは、少ししか使っていません。

(小麦粉で膨らすタイプのケーキはほとんどお作りしてません)

身体い中から健康的で、元気になれるスイーツを考えてご用意しています。

手間をたっぷりかかて、お時間もたっぷりかけて、丁寧にご用意しています。

ご来店心よりお待ちしております。

店主。