もうすぐ8回目の6月28日を迎えます。
満7年、8年目へと歩みをすすめます。
これからも、もっともっとお客様の「特別な存在」になれるよう一層がんばってゆきます!!
それで、かなり長期間作れていなかった本を作りました。
ご来店の際、パラパラ見ていただいたらいいかなぁ?と、思っています。
(販売もさせていただけます、あまり数が無いので直接お申し付けください)
幼馴染が贈ってくれた薔薇がまた咲きました(*^-^*)。
ちょっとづつ咲くので、本当に嬉しいです。
「あ、また咲いてくれてる」
って元気になります。
幼馴染っていいですよね!!
その年代、その年代はめちゃくちゃ本気で悩んだり
「ええええええ~~~何それ~~~~!????」って、驚いたり(*^-^*)。
年月が過ぎれは、恥ずかしい思い出もいっぱい 笑。
そんな、色々な失敗や恥ずかしい事を共有している友達は大切ですよね。
大人になってからだと、同じ職場にいた時は仲良かったけど・・・とか
あの時はよく一緒にいたけど・・・・とか、その時々の友達のような知り合いは増えますけど・・
友達と呼ぶには、2年も3年も連絡してなかったりする知人という感じが多いです。
私、結構「友達」という言葉は大切に思っています。
例えば、ネット上の会った事もない方は「友達」ではありませんし、
「友」って言葉は本当に大切です。
そうなれるかなれないかは、お互いを尊敬する気持ちとか、大切に思う気持ちとか、沢山の思いやりも必要です。
その人の嬉しい事を、自分の事のように喜んで
その人の悲しみを、自分の事の様に共有できる・・・それを長く続けることが友達ですよね。
基本がそういう考えなので、お客様ともそういう関係を築けたらと、日々思っています(*^-^*)。
「私の人生にはakaiitoがあったなぁ」そう思っていただけるような。
akaiitoを友のように感じて下さるお客様との出逢いを求めています(*^-^*)。
時代は移り変わります。
こんなに小さなお店は、大きなものにのみこまれて無くなってしまうかもしれません。
身体に優しく、お客様の健康を気遣い、静かに過ごしていただける・・・・
こういうカフェを必要として下さっている方は、そんなに多いとは思いません。
(日本全国で見るととっても多いとは思いますが(*^-^*))
ただ、チェーン店とは違う魅力を感じて下さるお客様が多くてありがたくて嬉しいです!!!!
(どっちが良いとか悪いではなくて、好みの問題だと思います(*^-^*))
なので、あっちこっち行きたい派の方より、決めた店に行きたい派のお客様にご支持いただいているようです(*^-^*)。
いろいろな素材を、色々な方法で調理して「今しかないメニュー」も多いので、色々楽しんでいただけると嬉しいです。
お客様は、拘りを持った方が多いので、ファッションもヘアスタイルもお洒落な方が多いです。
周りから見たご自身をきっちりとした目で見て努力されている方が多いと思います(*^-^*)。
身体の中に入るものにも、色々と気遣われている方が多く、
お話をしているとご自宅でも手間暇をかけていらっしゃるお客様が多いですし、刺激もいただきます。
*当店は点数を付ける飲食店評価サイトなどへの投稿はご遠慮いただいているお店です(*^-^*)。
載ってなくてもいいという店側の意志の自由もあってもいいのかな・・と思っています(*^-^*)。
(店側が依頼しているわけではないのです・・・・)
*店のお知らせは、メディアさんの取材などで対応しています。
素敵なメディアさんが取材に来てくださってすごく嬉しいです(お金の発生しない純粋な取材です(*^-^*))。