低温でじっくり
じっくり
じっくり
じっくりと蒸すakaiitoの「低温蒸し野菜」!
こちらはじゃが芋です。
まるでじゃが芋がサツマイモのようです。
低温でじわ~っとじ~っくり2時間!!!
こんな手間暇家庭じゃ無理!
そんな手間暇をかけて差し上げる事こそ、akaiitoのお料理なのです。
ひとつひとつ・・お時間をかけて、手間暇かけて。
ただ、じゃが芋が付いているだけではないのです。
その美味しさに気づいていただけたら嬉しいです。
ご飯も鍋炊きしています。
低温で低温で、じっくり2時間も蒸してお客様のお皿へと。
「電子レンジでチンしても、茹でても一緒やん」そう思いますか??
手間暇かけて、美味しいお食事を、それが「大人のカフェ」akaiitoのポリシーです。
「あぁ~疲れた、akaiito食べたい!!」
そう思って下さるお客様が増えてきてほんとうに嬉しいです。
だって、この美味しさですもの!
てんしゅ。
心のこもったお料理は、人の心をも救うと信じています(*^-^*)。