日曜の夜23時半・・・今日も「当日帰宅」出来ませんでした　笑。

たくさんのお客様にお越しいただき、心より感謝しています。
おおきにです(*’▽’)。

もう、かれこれ今日は16時間くらい働きっぱなしなので、ちょっと頭が回ってないかもしれないので、
変なこと書いてたらごめんなさい　笑。

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そして、栃木からお客様。
栃木に転勤されたそうで、以前は近くにお住まいだったようです。
それで、akaiitoのカラアゲが食べたいと、お越しくださいました。
そうそう、あのおっきい「カラアゲ丼大」をご注文！！
うれしいなぁ・・・
うれしいなぁ・・・
めっちゃくちゃ嬉しいです。

本当に、手間暇かけて時間と労力と真心と、全てをかけてお料理をしています。
なので「そういうのどうでもいいんで」となっちゃうと、一生懸命やってる分ダメージが大きくて・・・
こうして、遠くへ行かれても「akaiito食いてぇ」みたいなのは、心から本当にうれしいです。

毎日、大阪から電車でお越しくださるお客様もいらっしゃいます。
「思ってたより駅から遠かったです」って、でも楽しそうな笑顔をいただいて嬉しいです。
そうなんです、便利がいい場所ではないのですが、滋賀からも電車でお越しくださいまして、

こうして、お客様に「また絶対来ます」って笑顔を頂いて、
それが何より「美味しいものをご用意しよう」という原動力になります。

ほんとうにいっぱい感謝です。
ありがとうございます。

ラブです。
おきゃくさまラブです(#^.^#)。

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そして、大きな取材が入っております。
それは長年わたしが、載りたいと思っていたメディアさんで、念願の掲載です(#^.^#)。
うちは広告を出していないので、全て取材になるので、思ったところから声をかけてもらうのは、
めっちゃあこがれの人から告白されるくらいの、おそらく低い確率です　笑。

まだ、お話は出来ませんが、見開き2ページも載りますので、
楽しみにしていてください。
（発売は4月末らしいです）
（日本全国の書店に並ぶと思います）

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今、ユーチューブを聴きながら書いてるんですが、
テレサテンが流れてます　笑
どういうチョイス！？？

夜中ですから　笑

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大人ショコラパフェＣＯＣＯも
バレンタインショコラ「ブリュッセルデート」もみなさまからお喜び頂き、
本当にうれしいです！！

これからも、みなさまのお気に入りのカフェと言ってもらえるように、
素敵な世界が、田舎の小さなカフェに広がるようにがんばろう！！

それでは、来週も宜しくお願い致します。
おおお23時58分　笑