菜の花大好き!
菜の花は春の味
ちょっと苦いけど、陽の光の味がする。
学校や会社・・・
いろいろ卒業する人と
新しい環境に胸をワクワクさせる人・・・
辛いような
甘いような菜の花
やっはり春の花。
業務用のキッチンで
ハイカロリーでササっと炒める。
乾燥したガーリックとともに
最後にモンサンミッシェル修道院のお塩をパラリ!
新鮮でみずみずしい。
農家さんと太陽と春に感謝!
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akaiitoは駅からも遠く、
「akaiitoを目指してお越し下さるお客様」ばかりの小さなお店です。
あまり不特定多数の・・・という事もないので、
あまりナーバスにならないくてもよさそうな環境なので、
この時期をポジティブにほっと一息お過ごしだけたらうれしいです。
心を込めてご用意しています。
小さなカフェakaiito。