BbBの
素敵なご感想いただきました️
やさしくて癒されました(*^-^*)。

さきさん
いつもありがとうございます。
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日曜日はありがとうございました

とってもとっても美味しかったです。

いつも何でも手間暇をかけて作っておられることは知ってるのですが、
今回のお弁当で特に感動したのは、なぜかブロッコリーでした!(笑)

あんなおいしいブロッコリー食べたことない!
どうやったらできるのか企業秘密を知りたい…(^_^;)
もちろん唐揚げも美味しかったし、
噂のスイートピリソースもめっちゃ美味しかったです。
どこかにありそうで、どこにもない味でした。
美味しかった〜

むつこさんに久しぶりにお会いできたのも嬉しかったです。
職場と家以外のところに行くことも、人に会うこともないので、
なんだかお会いできてお話しできて、すごく感動してしまいました。
すごく気持ちがスッキリしました

今の状況、本当に大変だと思いますが、どうか頑張ってくださいね。
今度はチーズケーキも頂きます♡
ごちそうさまでした!

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RP
わたしもさきさんとお会い出来て
元気をいただきました。
ブロッコリー🥦
気に入っていただけて嬉しいです。
じつは、ほとんど何もしていないんです!!
ブロッコリーはさっと蒸して
フライパン熱を入れる前に
農家さんのガーリックをとエキストラバージンオリーブオイルを
たっぷり入れて、弱火でオイルにガーリックの香りをうつします。
ガーリックは取り出し
今度は強火でシャッとブロッコリーを炒めます。
そして最後に島原の粗塩をサッと振ってます。
それだけなんです(*^-^*)。
多分
それぞれ素材の味が美味しくて、
足しすぎない(薄化粧)が、ヒケツかもです。

akaiitoは
マクロビでも
ビーガンでもなく
食に制限はつけません。
じっくり蒸したり、
自家製の乳酸菌や酵素の力をふんだんに使い、
手間暇かけてご用意させていただいております。
ご飯は鍋炊きです。

そして日々勉強しています!
大切なお客さまの健康のために‍。
そんな小さなお店です。

お客さまは素敵な優しい方ばかりで癒していただいてます。
ほんとうに「暮らしを愉しんで」おられる方ばかりで、
大人の美しさやたしなみを持っていらっしゃるので学ばせていただいております。

*漢方チャイはフランスの未精製のおさとう付きです。