8月19日水曜日、20日木曜日、21日金曜日
店舗営業はお休みさせていただきます。
よろしくお願いします。

ひとりで、仕込みから調理から、スイーツ開発、スイーツ作り、ドリンク開発、レシピ作り、及び経理など全てをこなしておりますが、全く追いついていません。

・ランチ開始のメニュー及びレシピなどレシピ作りや決定、メニュー表制作
・たまったレシピの整理
・メニュー表作り
・諸対応
・経理
・発注
などなど、日頃は仕込みと営業で手が回らず、
猛暑の折、少しお時間いただいて、デスクワーク中心にさせていただきます。

今後の打ち合わせなどもあり、ひとりでアタフタしています。

よろしくお願いします。