グルテンフリーなのに超濃厚なチーズケーキ！人気で本日も焼けています！！

漢方チャイとの相性も濃厚です❤️。

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akaiitoは調理師でフードスタイリストの店主がひとりで営む「9年目の小さなカフェ」です。
チーズケーキは、開店当時から「ご褒美チーズケーキ」と呼んでいただき、取材などもたくさんいただいている人気者です。

上質な素材をオリジナルのレシピで、じっくり丁寧に低温で80分焼き上げています。
（テイクアウトのみも承っております）

漢方チャイとグルテンフリーのアーモンド＆胡麻チーズケーキ　￥１２００（税別）

カフェが好きすぎて、業界に飛び込んで20有余年・・・
梅田や堀江の人気カフェで働いたり、フードコーディネイターのアシスタントや
新規店舗の立ち上げや、研修、メニュー製作などにも携わり、ここにakaiitoをオープンしました。

調理師免許有
営業許可証有
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取材＆掲載実績(敬称略）

・SAVVY ・Richerお出かけの本 ・るるぶ＆more ・関西ファミリーウォーカー　・近畿日本鉄道　・朝日新聞　・奈良新聞　・奈良素敵なカフェ＆お店案内　・奈良の美味しいお店　・今行きたい！奈良の美味しいお店　・NARA CAFEBOOK ・みんなの口コミグルメ　・naranto ・YAHOOライフスタイル　・奈良TV　・奈良リビング　・アメカヒヨリカ　・ライブドアpeachey ・アメーバーニュース　・めるも　・the coffee&cigaretts R&R redio　などなど・・・

店主古川　講師実績
奈良県庁主催　「先輩女性に学ぶ飲食ビジネスを始めたい人のプチセミナー」
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大人の寛ぎのメゾン
@akaiito.maison

店主がひとりで営む
小さなおみせ