7日(金)カフェのみ営業で2022年スタートします。

本日も朝から仕込みを頑張っています。明日は檸檬チーズケーキもあります。檸檬とチーズって合いますよね、ほんと美味しいです。結構な数すでに「嫁入り先」が決まっています。いつもありがとうございます。

完全無農薬なので、安心して皮も使えます。なのでちょっとほろにがで大人のチーズケーキです。果汁もいっぱい入っています。もちろん、他のチーズケーキもご用意しています。何にやら色々ご用意させていただいています。

本年も身体に優しく、健康的でしかも美味しい、手間暇かかったチーズケーキをお客様にお届けできるようにがんばります。


プライベートな話ですが、カメラ型のスマホケースを手に入れて気分も上がっています。カメラ型のスマホケースは、エミリーパリエ行くでエミリー(リリーコリンズ)が使っていて、とっても可愛いので似たものを探しました。持ってるだけで嬉しい小物です。


昨年は、年末に倒れてしまいご心配をおかけしました。自営業で過労死なんて・・・多分とんでもないけど、自営業の飲食店(一人で営んでいる人)は、そういう事が少なくも無いんです。色々な事を手間暇かけたくて、追い込んで寝る時間休む時間も無いという事になっちゃうんですね。私も大好きなひとりカフェの先輩を失っているので・・・今回は「まだ早い」と生かされたと思います。まだちょっと調子がいいという訳ではないので、あたたかな皆様とぼちぼちやって行こうかなと思っています(*^-^*)。

「akaiitoは大好きな人にしか教えたくない」と、隠れ家のように通って下さるお客様も多いです。お客様自体も世知辛い世の中で疲れていらして「akaiitoでほっとしよう」という心のオアシス的な場所になれるよう、日々美味しいものをお届けする事に全力で取り組んでいます。

「akaiito行ったら元気になる」

そう思っていただけるように、私は今年もがんばります(*^-^*)。

 

*akaiito(akaiito.maison)の事を書かれる場合は取材をお受けしています。取材で色々と書いていただいています(*^-^*)。ブログや記事にされる場合は、予め取材の申し込みを先ずお願いしています。

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さてさて、では、本年もよろしくお願いいたします。ワクチンで飲食キャンペーンのチケット当たられたお客様いらっしゃいますか?チケット(¥3000分)で漢方チャイキット2箱と交換出来ますよ(*^-^*)。青も黄色も持って帰っていただけます。店内では14時からのカフェタイムにご使用いただけます(ランチタイムのご利用は不可)。


最後に、ランチのご予約(水・木・金・土)とお弁当のご注文は「公式LINE @exo6939t」もしくは「お電話 0743757762」のどちらかでお願いしています。

定休日及び休みの日、営業時間外はつながりません。

こちらからの返答をさせていただてご予約成立となります。

公式LINEはいつでも送っていただけるようになっています。返信は翌営業日の営業時間内以降になります。