店主　ホンジツノ　ウレシイコト

長い間、時々、でも変わらずずっと通って下さっているお客様。片道90分以上をかけて、往復では180分以上・・・そんなにかけて通って下さる尊いお客様です。何年も何年もずっと通って下さる、店にとってはとっても嬉しい事なんです。暑い日も、寒い日も、大雨の日も・・・ずっとずっとたくさんの時間をかけてakaiitoまで来て下さる。それは本当にすごい事です。

いつも「あなたのお料理はとっても美味しい」「家族に勧めるならあなたのお料理です」そう仰ってくださいます。片道1時間半以上って、大阪府を通り越しますよね。本当に嬉しいです。

いつもずっと「恋が実る席」をご予約の上ご来店下さいます。何年も何年も、落ち着く場所でもあるのだと思うのですが、実らせたい恋もあったのかな？って思います。

そしたら、今日、左手の薬指にすっごく綺麗な指輪が輝いていました。「指輪素敵ですね」ってお声がけをさせていただいて、すこしはにかんでおられました。本当に綺麗な指輪なんですもの。いつものように、akaiitoで素敵なお時間を過ごされたお帰りに

「結婚が早くなるかもしれないので、今日がakaiitoに来れる最後かもしれません」

と、レジで伺いました。おめでとうございますと寂しいが心の中で混ざってしまって、すっごく嬉しいけどすっごく寂しいそんな気持ちになりました。

でも、恋が実ってご結婚なんて、やっぱりそれが一番うれしいです。akaiitoも少しはお力添えできたのかな？って、温かな気持ちになりました。素敵なご報告を有難うございます。綺麗な指輪と、恋が実るカフェakaiito。

思えば、今まで多くのお客様がakaiitoの恋が実る席に座って、永遠の愛を手に入れられました。素敵な事ですよね。

叶えたい事がある場合。何か取材の記事に「コイガミノルカフェ」が載ったりすると、座れば恋が実ると座りに来る方がわっさりと来て下さいます。でも、それでは（座るだけでは）なにも叶わないような気がします。「akaiitoが好きだな、この椅子好きだな」ってその気持ちが大切なんだと思います。そう、こうして何年も何年も。でも過ぎてみれば数年なんてあっという間ですから。

もし、椅子に座るだけで何かが叶うなら、それは大したことではないと思います。思いの大きさと純粋さと、そんな気持ちの後押しをするのがakaiitoの存在だと思います。現実に、多くの方が素敵な出逢いをされているのですから。悩んだり、苦悩したり、そんな時も「akaiitoに行こう」と、そして少し落ち着いて「よし、また前に進もう」そういう努力も愉しめるような、そんなお客様の背中を押してくれるのだと思います。

失敗もして、恥もかいて、後悔もして、そして恋って叶ってゆくものだと思います。

毎日、素敵なお客様にakaiitoを見つけていただいて、愛していただいて感謝しています。最大の手間暇をかけて、身体に優しい美味しいお料理やスイーツをご用意させていただきます。

お客様の人生と共にある店です。想い出と共にある店です。「あの時akaiitoであんなことがあったな」「こんな嬉しい事があったな」って。何度も書いていますが、ニューシネマパラダイスのように、akaiitoが終わる時はみんなで想い出を語り合って泣く・・それが目標です。私も年老いて、みなさんも年老いて笑。

薬指に光る綺麗な指輪と、なかなかお会いできなくなる寂しさと。でも、長い間ずっと遠い道のりをakaiitoまでご来店下さってありがとうございます。ご結婚されるまでに、もう一度お会い出来たら嬉しいです。