2024年11月24日

RÉGAL CHEESECAKE「Classe Supérieure」
(ヘガルチーズケーキ・クラス・シュペリウール)

「Art de Pour Crème」

ただスイーツなのではない、これは芸術。ひと口ごとに広がるミルクの豊潤な香りと、驚くほどの滑らかさが、あなたの五感を満たします。

手に取った瞬間、しっとりとしたずっしりと重い重みが手のひらに伝わる。フォークを入れれば、まるで絹を裂くような優しい感触。その断面からは、13年の研究を重ねた「手作りの奇跡」が静かに語りかけてくる。

口に運ぶと、優しく広がる濃厚なチーズとミルクの香り。その舌触りは、クリームでもなく、焼き菓子でもなく――言葉を超えた、独自の焼き方で生まれる究極の口どけ。この「とろける感覚」を味わえば、誰もがもう戻れない。

RÉGAL CHEESECAKEとして築き上げた地位に甘んじることなく、新たなステージへ。「Classe Supérieure」はその名の通り、さらに上をいく特別なラインです。店主が心を込めて作る手作りの一品。この美味しさは、akaiitoでなくては手に入らない贅沢です。

現在は店頭予約のみ対応。丁寧に一つ一つ手作りするため、お届けまでお時間をいただく場合もございます。WEBショップ対応も準備中ですが、この味わいは「待つ価値がある」と感じていただけるはずです。

特別な日に、または何気ない贅沢を楽しみたい日に。これ以上の幸せを口に運ぶチーズケーキは、もうどこにもありません。

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