2026年7月16日

 

 

Maison Privéeより、はじめての一箱です。

14年間続けたakaiitoという小さなカフェを閉じて、より静かに、より丁寧に、
RÉGALCHEESECAKE のためのmaisonへ

その名前は Maison Privée。
住所は公開していない、小さなアトリエです。

ここでは、ご予約いただいた方のお名前を確認しながら、その方のためだけに一箱ずつお焼きしています。

冷凍はしません。
一度に焼ける数は多くありませんが、
丁寧に心を込めて「あなただけのために」お焼きさせていただきます。

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最初の一箱は
無花果とラム酒のチーズケーキ
Étreinte des Figues

丁寧に炊いた無花果のコンフィチュールを、
濃厚なチーズケーキに練り込みました。
芳醇なラム酒の香りが重なって、
夏のあいだだけの、深い余韻が残ります。

✨今まで作ってきた中でも
かなり自信のある一品です!!!

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【ご予約・発送について】

ご予約期間 7月16日(木)〜7月20日(月)
発送日   7月29日(水) / 8月6日(木)
※どちらかお好きな方をお選びいただけます
価格    1箱 6,000円(税込)別途送料がかかります。

先着順、限定数に達し次第、ご予約を終了いたします。

無花果とラム酒のチーズケーキ I Étreinte des Figues(エトレント・デ・フィーグ) | akaiito|RÉGAL CHEESECAKE(アカイイト|ヘガルチーズケーキ)
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RÉGAL CHEESECAKE by akaiito
À celui qui offre, l’élégance.
À celui qui reçoit, l’éternité.

 

 

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呼吸するチーズケーキ 

RÉGAL CHEESECAKE by akaiito