
🍂Parfait d’Automne Doré
パルフェ・ドトンヌ・ドレ — 黄金の秋パフェ
旬のサツマイモを、バターと甘めの白ワインで、
ゆっくり、こっくりと煮込みました。
奈良の柿が添えるのは、秋のやさしい光。
カスタードと生クリームが、なめらかに溶けあい、
ミルクアイスとヨーグルトが、清らかな余韻を重ねます。
グラスの中では、ノンアルコールのシャルドネゼリーが
秋風のようにきらめき、
最後にとろりと流れる特製キャラメルソースが
香ばしい甘さで全体を包みます。
— サツマイモの自然な甘みと、果実と乳のハーモニー。
穏やかな午後に、心までほどける“黄金の秋”を。
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ご予約について
ご用意できる数量に限りがありますので、
📅 10月11日(土)・12日(日)
16日(木)・17日(金)・18日(土)・19日(日)
以降の日程は、また後日お知らせいたします。
🕚 11時〜16時の間
💌 ご予約はHPコンタクトより承っております。
(※コンタクトの返信は翌日以降となります。営業時間後は翌日の確認
当日のご予約はお電話ください。)
📞 090-6945-7918
※パフェはドリンクとご一緒にご注文をお願いしております。」
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📍奈良県生駒市俵口町514
木・金・土・日 営業
11時~18時(LO17時)
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