大人のエスプレッソチーズケーキ

ほろ苦いエスプレッソをたっぷり使ったチーズケーキです。akaiitoのチーズケーキは1ピース100ｇ以上あります。重いです。なのでホールにすると1キロ以上あります。そう、新鮮な素材をたっぷりと使って贅沢に80分低温でお焼きしております。

ホールケーキはお渡しする時に皆様「重っ」って仰います。調理師(免許保有)でフードスタイリスト(としての仕事も多岐にわたる）店主がひとりでお焼きしています。11年目の小さな店です。

 

掛けがえの無い時間、時間は砂時計のようなもので落ちてしまえば戻す事は出来ません。限りある時間の中で、akaiitoでの時間がお客様の人生のほっとするヒトトキになりますように。

チーズケーキの種類は沢山あります。ほとんどのお客様は「今日はどんなチーズケーキがあるかな？」とご来店下さいます。ただ、美味しいチーズケーキとお客様の人生のお時間があります。（日に2種か3種ご用意するようにしています）

本日もお客様のご来店を心よりお待ちしております。