実店舗としての「カフェ」akaiitoは、2026年5月をもちまして静かに幕を閉じました。

そして今、新たな物語の準備を進めています。

住所を公開しない小さなMaison Privéeにて、丁寧に心を込めて丁寧にお焼きする「呼吸するチーズケーキ」

その再開は、2026年7月を予定しております。

お待ちくださっている皆様には、ご不便をおかけいたしますことを心よりお詫び申し上げます。

けれど、この小さな空白の時間もまた、新しい味わいを育てるための大切な熟成期間だと考えています。

再び皆様にお届けできる日まで。

楽しみにお待ちいただけましたら幸いです。

【呼吸するチーズケーキ】

時間を止めないチーズケーキとともに、またお会いできますように。

MUMU l’esthétique

A journal of beautiful moments.

光

花

珈琲

静かな時間

Founder of akaiito RÉGAL CHEESECAKE

akaiito RÉGAL CHEESECAKE

Maison Privée