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akaiitoは、午後の「ほっ」としたお時間に開店いたします。
残り物ですませたお昼ご飯のあと、
バタバタと家の用事を片づけたあとの、ふっと空いた隙間時間に、
「あ、ちょっとakaiito寄って行こう」
そんな、心が求めるひと息にちょうどいい。
13時から18時まで。
「ちょうどいい」そんな時間帯に、小さなアトリエのカーテンがふわりと揺れ、
香ばしいチーズケーキの香りがそっと風にのって流れます。
今日も静かに、アトリエの扉を開いて、お客様をお迎えしています。
奈良を旅されるお客様には、
午前中に唐招提寺や薬師寺を巡って、
お昼を済ませたあと、
「静かで落ち着いた場所で、ちょっとお茶でものみたいね」
そんなニーズにもぴったり。
ここは、絶品チーズケーキの、ちいさなアトリエ。
まるでパリのアパルトマンの一室のような空間に、
今日も誰かの「ふとした気持ち」をお迎えしています。
チーズケーキが人気のakaiitoですが、実は「豆花」も人気なのです。
今年で14年目を迎えるakaiito。
開店当初からずっと、「身体に優しい」をテーマに、手を抜かず、味を磨き上げてきました。
豆花に使う「豆乳」は、厳選した大豆から毎朝手づくり。
市販の豆乳は使いません。
そして、生姜のシロップも、オリジナルレシピで丁寧に煮出しています。
暑い季節になると、冷たいものが恋しくなりますよね。
でも、だからこそ「内臓を冷やさないこと」は、とても大切。
akaiitoの豆花は、ひんやり涼しく、そして優しく身体に沁み渡る、そんなスイーツ。
「食べたあとに、なんだか調子がいい」
そんな声を、ありがたいことにたくさんいただいています。
駅からは少し離れた、住宅地のなかの静かな場所。
賑やかさとは無縁で、
ただただ、静かに時間が流れていきます。
「恋が実る席」と呼ばれている窓辺のテーブルでは、
素敵なご縁もいくつも生まれてきました。
ふらりと訪れた午後に、
豆花と一緒に、優しい時間を味わいに来てください。
ちいさな隠れ家「akaiito」にて、今日もお待ちしております。
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akaiito salon de thé|美しい余白に、甘やかな決意を
akaiito(実店舗カフェ)
●奈良県生駒市俵口町514
時間・13:00~18:00(LO17:00)
営業日・木~日
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RÉGAL cheesecake|akaiitoの小さなアトリエ
生駒市ふるさと納税返礼品
奈良県ふるさと納税返礼品(7月~)
CHEESECAKE(ヘガルチーズケーキ)
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A hidden café like a Parisian apartment in Nara.
Homemade Tofa (tofu pudding) made from scratch with love.
A quiet spot where love blossoms and hearts rest.