林檎をじっくりとワインで煮込んで、濃厚なチーズケーキに挟んでじっくり低温で上品にお焼きしました。
大型の連休が明けて通常の日常が始まったようです。5月病という言葉もありますが、1年の半分が来る少し前色々な事を考えてしまう時期なのかもしれません。
静かなカフェで少し「ほっ」とする時間もいいかもしれませんね。
akaiitoではお客様から「自分ではこんな手間暇かけれない!!」と、おっしゃっていただくお料理やスイーツをご用意しています。インスタントな時代ですが、時間をかけて心を込めて作られたお料理を身体に取り込むくらいの幸せは必要だと思います。
「元気になる」「ほっとする」
そんなお時間を、どうぞakaiitoでお過ごしいただけましたら幸いです。