akaiitoのチーズケーキはお客様が恋するチーズケーキ
罪悪感のない身体に優しいスイーツ。クリームチーズは濃厚で且つチーズ臭くない上質な物を選び、しつこさのない生クリームとの抜群の相性が口の中でしっとりとまったりと舌になじみ溶けあいます。
砂糖は100%organicのキビ糖を取り寄せています。白砂糖は使わないとかそんな事は当たり前の事とし、質の良い素材をたっぷり使っています。小麦粉の使用、甘さは最小限。1ホールの重量は1キロを越えます。
日本茶が添える「大人のほろ苦さ」茶葉は静岡の深蒸し掛川茶をたっぷり使っています。日本の茶所の風味を感じながらチーズケーキを味わっていただけます。
akaiitoのチーズケーキの種類は無限!フードスタイリストで調理師の店主がレシピから全て作っているので、旬の素材やインスピレーションで素敵なマリアージュが完成します。驚きの素材の組み合わせによって名作が生まれる事も!気になるチーズケーキがあったら即行動!ご来店をお待ちしています。
全ての素材のバランスが取れた味、akaiitoにしかない11年目のチーズケーキの世界です。
オレンジ&コーヒーのチーズケーキが現在爆発的な名作感と、お客様からの高い人気を得ています。日本茶のチーズケーキもよろしくお願いします。
大人の寛ぎのmaison 小さなcafe akaiito maison
心を込めた手間暇料理とスイーツが人気です。