お正月限定パフェ

酵素を働かせるために低温で4時間蒸して1週間熟成させるakaiitoの人気「低温蒸し人参」をふんだんに使ったムース、ノーベル賞の晩餐会で出されているノンアルコールワインのゼリー、シャンパンのゼリー、オレンジのジュレにバニラアイス、レモンシャーベット、そしてキャラメルソースがたらりと。

 

当店では　ドリンク＋スイーツでご注文いただいております。

7日、8日は16時オープンの夜カフェです。最終のご入店は19時でご案内しております。お会いできる事を心より楽しみにしております。