9月1日～18日までは、新型コロナウィルスの拡散からお客様をお守りする為、通常とは違う営業形態になっております。
（1週間前から３日前までこちらのフォームでお願いします。2日前、前日の場合はお電話でお願いします 0743757762）
ランチ12時～14時 ご予約時間 12時 or 12時半
予約できる曜日 火・水・木・金・土
コロナ対策の為、ランチタイムは、ランチをご予約いただいたお客様のみご入店いただいております。ご安心の上お食事いただる贅沢なお時間をお過ごしいただけます。
お一人で「ほっ」としたい時や、大切な人とのお時間などに。いつもはご予約を承っておりませんので、この機会をご活用いただけましたら幸いです。
（＊店主は、ワクチン2回接種完了しております）
akaiito グルテンフリー 手間暇ランチ！
（ジョコビッチもグルテンフリー！）
お腹一杯食べれて、でもグルテンフリー！そんなakaiitoの健康ランチは、アスリートさん、ヨギーさん、バレリーナさん、いろいろなお客様から大人気なのです。
手間１）3時間～4時間低温でじっくりと蒸し、数日間熟成させる甘いニンジン！
手間２）その人参を使った濃厚なオリジナル健康ドレッシング！
手間３）柳生の小さな農家さんから届く美味しい玄米を毎日お鍋でふっくら炊いています。電気炊飯器はありません、ちなみに自宅でも電気炊飯器は使っていません）
手間３）日替わりの濃厚なスープ 身体に優しい手作りです
手間４）人気の「グルテンフリー」外はカリカリなかはふわっと美味しいカラアゲは、大豆豆乳の自家製植物性乳酸菌ヨーグルトと酵素で柔らかです！こちらもお時間かかっています。スパイスをかけてどうぞ！
チーズケーキには、少量グルテン入っています。完全グルテンフリーの場合は、食後のドリンクのみのセットをお選びいただけます。
ランチ内容
・鍋炊き玄米 ・新鮮お野菜 ・グルテンフリーメイン ・低温蒸し人参揚げ、スパイスと共に ・野菜の自家製ドレッシング ・旬デリ1品 ・切り干し大根と金時豆の甘煮 ・グルテンフリーパリパリ ・グルテンフリーえびせん
全て手間暇かかった身体に優しいお料理です。
調理師でフードスタイリストの店主が一人でご用意しています。
チーズケーキのセットの場合、定価のサイズで定価と同じものをご用意いたします。
とってもお得です！
ランチ取材実績
・るるぶ＆more さん ・SAVVYさん ・Richerさん ・朝日新聞さん ・奈良新聞さん
・奈良テレビさん ・マイタウン奈良さん ・アメカヒヨリカさん などなど。
その他ガイドブックなど多数！！
駐車場はございますが、数に限りがございますので、乗り合わせでご来店お願いしています。
ご入店は中学生からとさせていただいております。