2021年7月13日

美しい胡蝶蘭を頂戴しました。

毎年贈って下さって感謝いっぱいで、有難うございます。がんばろうって、そう思います。


akaiitoも10年目に入り、10回目夏を迎えようとしています。ここで見る夏の景色ももう10回目になるんですね。

10年目にもなると、メニューがかなり変わっています。それで、色々と思い出して考えていました。長い間ず~っと通って下さっているお客様に支持していただいていたメニューを復活させようと思っています(*^-^*)。

人参ジュースも復活させます!!だって、毎年ずっとお花を贈って下さる(ニコライバーグマン)A.Kさんが、ニンジンジュースの大ファンなので!!復活させるしかない!!

パフェも、最初は「ビジュー」を意識していて、宝石のようなパフェをずっと作っていたのですが、普通になってきているなと・・・自分を反省しました。

長く営業してきて、ずっと通って下さるお客様の好みみたいなのが分かって来ました。

一人で仕込みも全てやっているので、お食事の仕込みと、スイーツ数種類の仕込みと、ドリンクの仕込みでもう精一杯なので、要らないメニューは削り、楽しみにしていただいているメニューをもっともっとブラッシュアップしてゆきます!!

私が思っているのは、ニンジンニュースとビタミンベリースムージー、これは開店時からあったメニューですが、この2点は復活させるべきかな?と感じてます。

パフェに関しては、akaiitoらしいのは「楊貴妃パフェ」だと思います。


とろりんパンナコッタも人気です。

お盆のお土産などにもぜひお選びいただけましたら幸いです。

ご出産後のお客様が、ご自分のお菓子用にご注文下さることも多いです(*^-^*)。

6個入り/箱 ¥2778(税込¥3000) 熨斗、リボン対応いたします。

 


宜しくお願いいたします(*^-^*)。