いつもお世話になっているおばあちゃんを経由して、吉野の「栗かぼちゃ」が入りました。
収穫祭!!
割ってみました(*^-^*)。
早速、吉岡鍋で低温蒸しにします。
いろいろな方が「akaiitoでお料理してほしい!」って、手間暇かけたお野菜を納品してくださいます。
縁は奇跡だと思ってます、当たり前だとは思っていない派なんです(どんな派 笑?)。
色々なご縁の切っ掛けはまさに「奇跡」で、
その頂いたご縁の奇跡と「有難いなぁっ」てお付き合いしたいです。
縁だけを欲しがる事じゃなくて、
奇跡で繋がったご縁を大切にすることの方が、
ずっとずっと大事な事のように思います。
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ずっと印象的なのは
スタジオジブリの鈴木敏夫さんがテレビで、
オリエンタルラジオの中田さんと話しておられたときに
「何を話すかより、誰と話すかが大事」という内容の話をされていました。
話し相手が何より大事だとおっしゃってました。
考え方とか、マインドの問題とか・・・話す人によって変わりますものね。
それからいつも「本当にそうだな」と思います、何を話すかは後からついてきますし。
私は、結構、考えに考え抜いて「どうしてこうなるのか?」ととことん考える人なんです・・・
ちょっとウザいですよね・・・でも、そうでないと自営業はつとまりそうもない・・・・
なので、人に対しても「あの人はどうしてこういう態度なのか」とか・・
色々な哲学の本を読んででも解明したいと思ったりするんです。
だけれども、仲良しのNちゃんはまったく違っていて(お堅い仕事をしているのに 笑)、
そんな「何で?」「何で?」のわたしに(Nちゃんに対しての何で?ではなく処々に対して 笑)
真綿のお布団を提供してくれるような会話をしてくれるのです(*^-^*)。
「ま、別にいっか」とほっと出来るような。
これも奇跡で繋がったご縁を育てて行く事ですよね・・・
(Nちゃんにはお世話になりっぱなしだけれども 笑)
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ご縁が繋がることも大事だけど
尊敬の気持ちを持って「繋げてゆく」事が大事だなぁ・・って思っています。
有難いことに、akaiitoも7回目の秋を迎えましたが、
それもこれも、関わって下さるみなさまあってのakaiitoです。
お客様
(色々手伝っていただいてスタッフ化しているお客様も)
農家さんや
取材してくださるメディアさん
友達
仲間
家族
わがままをきいてくれる業者さん・・・・
そして、栗かぼちゃ 笑!!
そして、日々「好きな人が増えてゆく」店主です。
どんなスイーツになるのかなぁ????
お楽しみに(*^-^*)!!