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身体に優しい手間暇手作りのお料理で
ふっくら艶々鍋炊きごはんの身体から元気になれるakaiitoのお食事
==akaiitoのランチを掲載してくださったメディアさん!!==
・SAVVYさん
・richeさん
・朝日新聞さん
・奈良テレビさん
・ならリビングさん
・マイタウンならさん
・narantoさん
・まんてん生駒さん
・アメカヒヨリカさん
(テレビさん)
・ゆうドキッ!さん
・ならカフェめぐり いとをかしさん
==などなど== その他のメディア実績はこちらです
こんな、田舎にぽつり、駅からも遠く不便なカフェを見つけて下さり、
取材してくださって、メディアさんには感謝感謝です(*^-^*)ありがとうございます。
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ランチ 水・木・金・土 12時~14時
**ご予約は土曜日のみ受け付け
LINE@ か お電話の場合は15時以降にお願いしております
日曜日はご要望が多いので単品のお食事メニューです。
==店主のおもい==
akaiitoは大人が安心して寛げるお店です。
自宅では忙しくてかけられないような手間暇をかけさせていただいています(*^-^*)。
エステなどで、外側からのケアは出来るのですが、
内側からのケアというのはなかなか、おいてけぼりになってしまいます。
今は、簡単に色々な情報が入ってきたりして、ふと自分に自信がなくなったり、
人と比べてしまったり・・・・そんな毎日に「akaiitoでご飯食べて元気出そう」
そう思っていただけるようにと、日々手間暇かけて心を込めてご用意しています。
① 農家さんの美味しいお米はふっくらツヤツヤの鍋炊きでご用意しています。
② ソースでコテコテするのではなく、時間をかけて低温で蒸したり乳酸菌や酵素の力で美味しくする事に努めています。
*植物性乳酸菌の大豆ヨーグルトや果物の酵素も自家製です*③ 悩んだ時は、役に立てると思う方を選んでいます(例えば産地などは地場もですが、被災地のものなども選ぶようにしています)。
④ 電子レンジや電気炊飯器はお料理には使いません。
⑤ 心を込めて丁寧に真面目にご用意させていただいております。
(心のこもった食べ物を身体にいれていただくと元気の素になると信じているので(*^-^*))。⑥ お野菜もいっぱい採っていただけるようにしています。
だいたい12種くらいは使うようにしています(数の上下はございますので必ずではありません)
取材してくださった記者さんやレポーターさんも、プライベートで再訪して下さいます(*^-^*)。
アスリートさんも多いです(*^-^*)。
静かにお過ごしいただけるように努めておりますので、お1人でご来店のお客様も多いです。
年齢に関係なく(お子様でも)お席をお使いの場合はご注文をいただいております(*^-^*)。
10席しかない小さなお店です。
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漢方チャイや手作りのチーズケーキも人気です。
チーズケーキはホールでの販売の御予約もお受けしております。
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旅するように、恋するように、20世紀初頭のパリ芸術家の集まったモンマルトルのカフェに憧れて・・・
ご来店心よりお待ちしております(*^-^*)