プライベートカフェ

akaiitomaisonは小さなmaison 大人のカフェ、店主がひとりで切り盛りする小さな店なので、お客様の「プライベートカフェ」でもあります。今日もランチセット（ケーキとドリンク付き）＋追加でケーキをご注文下さったお客様も「僕やりたいことあるんですよ」「試験受けるんですよ」「本気でやりたいんですよ」「彼女出来たんですよ」と、お話が満載でした(*^-^*)。

10月に宅建を受けらてるそうで、それ以降は不動産も仕事に入れていこうというお話でした。わたしも話にのっちゃって「いいですね、素敵なビル借りて社長の好きな店ばっかり入れるってどうですか？akaiitoも入れて下さいよ」なんて話していました　笑。

そういう話をしているだけでも楽しくて細胞が活性化している気がします　笑。

そういえば、お客様の色々な事をお話しくださっています。あれこれもうあれもこれもです　笑。プラーベートカフェという感じです。お客様はみなさんそれぞれで、それぞれの生き方や考え方をされていて素敵です。

—–

そして「僕、料理ちゃんと出来るようになりたいんですよ、完璧主義者なんで「人生であと何回食事するやろう？」って思ったら、やっぱり美味しいもの作りたくて、さすがにakaiitoで教えてほしいって・・・無理ですよね？」と仰ってました。

そうですね・・・ちょっと無理かなぁ？と思うんですけど、無理と言わずにいろいろ考えてみたいです。って・・・料理教室はもうなんかテーマみたいになっています　笑。

まったりした日もあれば、大忙しの日もあって、毎日違っていてそれも楽しいです。

写真は「チェリーの葡萄酒煮のチーズケーキ」です。甘みはかなり控えています。アルコール分は飛ばしています。

チーズケーキはお持ち帰りも承っております。夕方になると数が少なくなっている場合も多いので、お早めにご連絡いただけたら数もそろうかと思います。よろしくお願いいたします(*^-^*)。

今週もいつも通り　12時～16時（CL17時）で営業しております。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

コロナ対策にご協力いただいております。

こちらをご覧いただいてからご来店下さいますようお願いいたします。