丁寧にお焼きするチーズケーキで、アンチエイジング!!
雨の日カフェ・・・何だか梅雨が早い…。今日はまったりです。開業する前からのカフェのお客様がお越しくださっていて、もう・・・えっと・・・13年のお付き合いになると思います。13年も変わらずお越し下さるなんて、本当に嬉しくてお会いするとほっとします。
なんやかんやとお話したりする、ふんわりとしたこんな時間もいいものです(*^-^*)。長いお客様はほぼご注文がお任せの事が多くて、ちょっと嬉しくてニヤリとしちゃいます。コットンパールのピアスもお買い上げいただきました(1点ものだったので完売)。
そうそう、チーズケーキ!!黒ゴマとアーモンドで薬膳チーズケーキです。上質の素材をたっぷり使って丁寧にじっくり低温で80分かけてお焼きしています。アーモンドはダイエットにも良いんですって!!脂肪燃焼も促すそうです。美味しい濃厚で重いチーズケーキです。上品にお作りしています。ちょっと贅沢な時間、身体にいい素材なので、罪悪感がないみたいです(*^-^*)。