旅に行けないから行った気分!akaiitoへの小さな旅

まるで旅をするようなカフェタイム、臺灣カステラをお焼きしています。菊花茶と一緒にいかがですか?身体に入れるなら、安心して食べられるスイーツ!満足できるドリンク!そんなお客様のご希望を叶えるべく、身体に優しい素材をたっぷり使い丁寧にご用意させていただいています。

店主は20年以上の経験を持ち、多くの人気店でスイーツの開発やご提供方法などを考えたりしてきました(調理師免許保有)(akaiitoは6月で10年目に入ります)。色々な国に出かけるのも好きで、いろいろなスイーツやお料理も作るのも得意で大好き!!akaiitoを始めてから10年は数回しか海外には行けてないですが、それまではかなりいろいろと行きました(住むように旅するがコンセプト笑)。

去年今年とコロナウィルスの流行で海外に旅行なんてとんでもないとなった今、お客様にakaiitoでちょっと旅気分を味わっていただけたら嬉しいです。

昨年から一貫して、密になる状況を避けるように気を配り営業しています。ご来店いただくご人数を2名様までと限らせていただいている事で、ご家族のお客様やお友達同士のお客様をお断りさせていただくしかなく、ご不便をおかけしております。いつもご家族でお越しくださっていたお客様にはなかなかお会いすることも叶わず、わたしとしても寂しい日々です。早く大手を振って「ご来店下さい」と、言えるような状況になりますように。

こんな時だからこそ、少し旅するような気分でご来店いただけますように。


臺灣風カステラは、きめが細かくてギュっとしていて、その上柔らかい。これって最高!海藻や胡麻などを食べている鶏の卵をたっぷり使っています!!大人のスイーツです。

大人のカフェタイム akaiitomaison .