蒸したお米から生まれる、“カラメル林檎ケーキ”という静かな贅沢
蒸したお米を使う独自製法で作る、カラメル林檎の贅沢なケーキ。身体に優しく、深い味わいの大人向けスイーツ。恋が実るカフェakaiitoで心に残る一皿を。
こだわりを生きる男性が、ひとりで足を運ぶ ─ akaiitoという静かな隠れ家
こだわりの強い大人の男性が、ひとりで静かに通うカフェakaiito。入りにくさの先にある心地よい空気、こだわりのスイーツと珈琲、落ち着いた空間が作り出す特別な時間の理由を紹介する記事。
BLACK FRIDAY2025
“冷凍しない”哲学を貫く akaiito RÉGAL CHEESECAKE が、Pay IDアプリ限定のBLACK FRIDAY 2025に参加。
フォローするだけで使える15%OFFクーポン（コード：2511payid）と、対象決済でさらに5%ポイント還元。
わずかな期間だけ、あなたのためにお焼きする一箱が、そっと手に届く特別な機会です。
４号サイズの幸せ— ガトー・ドゥ・ア・ラ・パタット
今週末15・16日の２日間だけ、店内限定で４号サイズの台湾カステラ「ガトー・ドゥ・ア・ラ・パタット」をご用意します。丁寧に蒸した旬のサツマイモのクリームと、人気のミルクアイスが重なる特別なケーキ。数量限定で、好評なら期間延長の可能性もあります。ジェームズボンドコーヒーとのペアリングもおすすめです。
小さなレストルームに宿る、美意識。— akaiitoの“清潔”というおもてなし
kaiitoのレストルームには、北村直登さんの絵や香水瓶、キャンドルなど、店主の美意識と愛着が詰まっています。
清潔で可愛い小さな空間は、お客様の心をそっと整える“癒しのアトリエ”のような場所です。
急がなくていい味 — 低温蒸し人参のお米のケーキができるまで
生駒で14年続く小さなアトリエカフェ。店主がひとりで丁寧に作る「お米のケーキ」は、蒸したお米を潰して仕立てる独自のレシピです。今回は、低温で4時間蒸した人参を合わせ、やさしい甘さとしっとりとした口どけに仕上げました。効率ではなく、“誰かのため”の手間暇を大切にした、ここにしかない味と時間をお楽しみください。
はじめて会う日、静けさのある場所へ。 出会いに寄り添う、akaiito奈良
アプリやオンラインで出会うことが増えた今、はじめて会う日の場所には“静かな空気”が必要です。奈良・生駒のakaiitoは、落ち着いて言葉を交わせる大人のためのカフェです。
９日限定 新しい珈琲豆と半斤トーストのモーニング！
9日曜限定で、特別なモーニングをご用意しています。
新しい珈琲豆“トムハーディー”の、深く艶のある香り。
丁寧に焼いた半斤トーストと手炊きの餡子、無塩バター、そしてホクホクのフレンチフライ。
華やかではないけれど、贅沢とは、時間と手間をかけること。
どうぞ、静かな朝をお愉しみください。
心をほどく一杯 ─ 杭菊の胎菊茶と、静かな時間について
奈良の静かなカフェakaiitoでは、宋・元・明の宮廷に献上された系譜をもつ「無農薬の胎菊茶」を提供しています。澄んだ香りがチーズケーキと美しく調和し、心と呼吸を整える一杯をお愉しみいただけます。
蒸した玄米のケーキ｜奈良・akaiitoカフェ｜心がほっとするナチュラルスイーツ
奈良・静かな通りに佇む「akaiito」。
フードスタイリストでもある店主が、玄米を蒸して丁寧に仕上げた“蒸した玄米のケーキ”が人気です。
カボスの爽やかさと林檎のキャラメリゼ、キャラメルソースが重なり合う、全くのオリジナルレシピ。
英国伝統のロイドルームチェアに腰かけて、
“心がほっとする時間”をお過ごしください。