2022年10月14日

秋、アンニュイ、綺麗、大人

秋のカフェタイム、ちょっとアンニュイな音楽と「旬」。何故鹿児島の芋焼酎を使ったのか?だって芋焼酎にはいい効果がいっぱいあるんですよ。抗酸化成分の「アントシアニン」が含まれていて、強い抗酸化作用により老化防止、血液サラサラ、目の健康を維持する働きがあるんです。

私の父方の祖父が鹿児島県出身の薩摩隼人だという事もちょっと理由のうちかもしれないですが、いつもワインコンポートでは面白くないと、芋焼酎を使ったら美味しくて。

お肌にもいいライチとお酒のコラーゲンジュレを乗せて、とろりんパンナコッタも愉しめるなんて、大人です。大人の自由時間です。

akaiito maisonは小さなカフェ&レストラン。店主が一人で営む心地よい空間です。旅するように、恋するようなカフェのお時間を。

こちらのスイーツはたまにしかご用意していないチョコレートティーとの相性も抜群です。あまり強くないドリンクとのマリアージュがおススメです。当店は「おとなの寛ぎのカフェ」をコンセプトにしていますので容赦なくお酒を使って作るスイーツも多いです。


akaiitoでは 1drink+sweetsでご注文いただいております。