インフォメーションとつぶやき・・・
今週も、20日(金)21日(土)ランチセットご用意しています。
営業時間は12時~17時です。
身体に優しく手間暇をかけたお料理をご用意しています。
今日もご来店下さったお客様(ランチのチーズケーキと漢方チャイのセットをお召し上がりくださいました)から「全部美味しかったです!」と、笑顔をいただき、とっても嬉しかったです!低温蒸し人参の美味しさにも気づいていただけて、すごくハッピーです!!当店では何日も何日もかけて、心を込めて仕込みから始めています。
何も知らずにフラリとご来店下さったお客様が「こんなに美味しいとは思わなくて、偶然見つけたんですが本当に美味しくてお腹空いて無かったのにペロリと食べてしまいました」と、感動して下さって本当に嬉しかったです。
akaiitoは、地味に地道に手間暇かけて食を大切に営んいます。
今日は、1時間以上かけてお越し下さるお客様が開店前からお待ちくださっていました。
「雨の日が多いですよね」って、お客様とほっこりしました。
「遠いのですが一か月に一回は来たいんです」と、おっしゃってくださり、お任せパフェも気に入っていただけてうれしいです。エネルギーというのは大切で行ったり来たり循環するものだと、こうして接客のお仕事をしていると理屈ではなく分かるんです。
お客様の往復2時間以上・・・・そのお時間も含めて、こうしてずっと通って下さる事にずごくいっぱい感謝です。ありがとうございます。
特別キラキラパフェ気に入っていただけてうれしいです(*^-^*)。
そして、ちょっと凹んでいて「もうラストオーダーだなぁ・・・」って思っていたら救世主!!
こうしていつも、お客様からやっぱり元気をいただくのです(*^-^*)。いつもお越し下さる男性のお客様で「お任せパフェ」をご注文下さいました、お一人お一人違うというこの「謎」のパフェを多くのみなさまにご注文いただき店主として、やりがいを感じるばかりです。
帰られるときに、急に映画「チャイルドプレイ」の話をされました。
チャイルドプレイの話と言うか・・・うちの空気清浄機がWifiと繋がっているのですか?と・・・(リメイク版では家の家電と繋がっているとか)。ちょうど先日チャイルドプレイの事になって(別の場所で)ちょっと見ていたところなので、リンクするというか不思議に思いつつ、チャッキーではなく「グッドガイ人形」なんてわざわざ言ってみたり・・・笑。。
何だか身の回りでチャイルドプレイが熱いです 笑。何気ない事でこうして笑ったり、元気になったり・・・毎日毎日一生懸命なので、ピンと張った糸が切れそうなときは、どなたかがお越しくださって、そっと私が気づかないうちにその糸を結びなおして下さっていて、心と目頭が熱くなります。
オチがないブログですが、いつもお客様から元気をいただいています。ありがとうございます。
そして、ショコラ配送のご連絡で、お客様から可愛いメッセージも頂戴して、俄然ウキウキしてきました。
ブログというのは恐らく、世界中に発信しているものなのですが、お客様とお話ししているようなつもりで、本音を語ってしまっているので事業として「いいブログ」なのかどうか分からないですけど、今後とも心を込めて頑張りますので、応援していただけたらすごく嬉しいです。
てんしゅ。