もっちりのお米とジンのケーキ!! 「かなりハマリます」 柳生農家さんのプレミアムなお米のもっちりしたケーキ! (こちらはチーズケーキじゃないんです) しっかり蒸したお米とLONDONのドライジンBEEFEATERの「大人ケーキ」です。 和と洋の融合です。 akaiitoのスイーツレシピは全て店主制作のオリジナルレシピです。 コーヒーやお酒ともよく合います。 限定メニューです。 店主。