無農薬栽培のラズベリー

奈良県生駒市のシーズケーキ専門店「akaiito」書斎のようなカフェで、チーズケーキと心穏やかなお時間を、自家栽培のラズベリーを収穫

絶品豆花

奈良県生駒市、宝石のような至福の味わいに、爽やかな大人のエッセンス。北海道大豆と清らかな水だけで創る自家製の濃厚豆乳で作る、akaiitoの極上豆花、明日4月24日より今期始動 💎

北海道の大地の恵みを凝縮した、濃厚で甘美な自家製豆乳。

【それは、選び抜かれた北海道産の大豆を、お店で丁寧に温め、砕くことから生まれます】

大豆を砕くところから、akaiito

【手間ひま】が、いちばんの贅沢。誰かが、あなたの為に、時間をかけて手間暇かけてくれる、これは確かな幸せ。

誰かに大切にされるって、幸福。

例えば、akaiitoで、いろいろなスイーツに大活躍の豆乳は、北海道の大豆を砕くところから。

市販の豆乳は、使っていません!

尾道から届いた無農薬の檸檬

大林宣彦監督の映画に映る尾道の情景、夏の陽射しに煌めく坂道と石段、そして遠くに見える瀬戸内の海、尾道から届いた檸檬、奈良県生駒市akaiito アカイイトヘガルチーズケーキ ヘガルチーズケーキ